Новозеландская говядина хоть и не сильно известная в мире, тем не менее славится своими особыми вкусовыми качествами. Наш скот круглый год пасется на открытых пастбищах. Мы его не кормим зерном, и поэтому вкус у мяса очень натуральный. Многие скажут что вкус мяса быков травяного откорма немного более резкий и специфический нежели у нежного мяса зернового откорма. Мы же полагаем что это возвращение к истокам. Говядина должна пахнуть говядиной, а не иметь вкус курицы. Как и в случае с новозеландской ягнятиной мы гарантируем 100% качество, а настоящий гурман оценит его вкус.